03 / 科技

以茶致新
以科技守护品质，以创新连接未来。

科技的价值，是让一片茶叶的来路更清楚，让制茶经验有序积累。以科学管理、品质信息与来源记录为建设方向，让匠心与理性在茶园中相遇。

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01 / 总书记精神

以茶致新：科学与经验相互成就

“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。”
——习近平总书记于武夷山燕子窠生态茶园考察 · 2021年3月22日阅读原文与场合

“武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明显，又有科技支撑，形成了生机勃勃的茶产业。”
——习近平总书记于武夷山茶园考察 · 2021年3月22日（央视刊文引用）阅读原文与场合

02 / 精神诠释与企业实践

茶的创新，不是以新名替代旧根，而是在尊重自然与制茶规律的基础上，让文化传承、产业发展与科技进步彼此照亮。以求真为尺度，既珍视代代积累的经验，也以开放而审慎的态度理解新知，使每一片叶子的品质连接土地、技艺与时代责任。

科学精神落在茶上，意味着尊重事实、敬畏规律，也意味着不把经验神秘化，不把技术当作装饰。茶园建设扎根土地，匠人培养承续手艺；两者共同指向对品质的长期理解。让观察与实践相互印证，让传承保持生机，创新才有坚实根基。

我们做了什么

企业实践包括茶园建设。茶树品质离不开其生长所依凭的土地与环境，茶园因而不仅是生产空间，也承载着对茶树生长规律的认识。以扎实建设回应土地，是品质理念落在茶上的起点。

企业实践涵盖匠人培养。制茶技艺凝结于长期劳作与经验积累，培养匠人，重在使对茶的理解和工艺经验有人承接。让手艺在人的专注与实践中延续，为品质守住来自经验的根脉。

从茶园建设到匠人培养，品质并非抽象概念：它既关联茶树生长，也关联制茶经验。以科学态度尊重规律，以实践经验理解茶，让两种认识相互补充，构成企业以茶致新的品质理念。

03 / 本专题事业纪实

武夷山、光泽干坑的茶园与茶博园建设，连接茶农协作、匠人培养、茶文化平台与乡村文旅。

行业公开纪实 · 央视网 · 2021年3月23日

央视公开报道中，武夷山的自然资源与科技支撑共同构成茶产业发展的背景。这个行业观察，让三茶统筹的方向落到可阅读的茶园报道之中。

04 / 与我们同行

茶的创新，既关乎土地与茶树，也关乎技艺如何传承、知识如何更新。欢迎围绕茶文化、茶产业与茶科技的关系，以及茶园建设、匠人培养和品质理念展开交流，分享观察、经验与思考；具体合作方向可在沟通中探讨。